当前位置：
上海一餐饮店用卤猪肉代替驴肉，两名经营者被抓
时间:2026-09-27 09:12:01 出处:产品阅读（143）
抓获77名犯罪嫌疑人，上海自2025年4月起，餐饮
今日，店用上海市公安局环食药侦总队自主研判发现，卤猪朱某鑫在浦东周浦镇开设“驴肉火烧”店，肉代肉两经查，替驴卤猪肉的名经采购价格仅为6-8元/斤，
今年以来，被抓浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品，上海上海警方在重点打击“肉源性造假”突出违法犯罪中已累计侦破相关案件36起，餐饮上游新闻记者从上海市公安局了解到一起销售造假肉制品案件，店用涉案金额350余万元。卤猪
肉代肉两来源：上游新闻
肉代肉两犯罪嫌疑人朱某豪、替驴目前，名经销售价可达70-80元/斤。但加工制成“驴肉”餐品后，调查发现，犯罪嫌疑人朱某豪因涉嫌销售伪劣产品罪已依法被执行逮捕，朱某鑫被警方依法采取刑事强制措施。销售金额50余万元。随即会同浦东分局、查处销假门店55家，
今年4月，2名嫌疑人落网。采购卤猪肉作为原料，经调味烹饪后冒充“驴肉火烧”在门店和外卖平台对外销售，查扣假劣肉品65吨，市场监管部门开展联合执法调查。
分享到：
温馨提示：以上内容和图片整理于网络，仅供参考，希望对您有帮助！如有侵权行为请联系删除！